【レギュラー珈琲評価】ドトール:マンデリン

商品名 ドトールマンデリン
原材料生産国 インドネシア
価格 970円/200g
点数(ホット/アイス) 77点
一言で表すなら
フレーバー

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①レビュー・評価

苦味 1
酸味 4
甘味 4
香り 4
コク 2
引用:https://www.doutor.co.jp/dcs/products/list/beans-brand.html?brand=mandheling
インドネシア・スマトラ島で栽培されるマンデリンは、パンチのある甘味と苦味、クリーミーで濃厚な風味が特徴です。野性味あふれる豊かなコクとほどよい酸味、ミルキーで独特な甘い香りが人気のコーヒー。個性的な風味をぜひ味わってください。

と、宣伝されていますが、いざ飲んでみると…

これは美味しいですよ。

大地やハーブを思わせる自然見溢れるカップである一方、酸っぱくはない明るい酸味といちごのような甘さが両立している。

キレがあり液が軽いからか、酸味が際立っても美味しいです。

苦味は弱く、全体としては酸味を愉しむコーヒーです。

マンデリン豆ですので、苦くて飲みごたえのあるコーヒーを期待していましたが、いい意味で裏切られました。

※苦いコーヒーをお求めならお勧めできません。

ドトールコーヒーの中では上位の美味しさと思います。

※パッケージ開封直後は香りません。開封して2週間以上経ってからが本領発揮します。

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Posted by だらは