【スペシャルティ珈琲評価】インドネシア:コピ・ルアック
項目別評価苦味3酸味3甘味4香り5コク4点数65推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバームスク豆の特徴・風味
コピ・ルアック以外では愉しめない風味です。
豆を挽くときは甘くチョコレートの様な甘
【スペシャルティ珈琲評価】インドネシア:トラジャ〜天空〜
項目別評価苦味3酸味3甘味4香り4コク4点数88推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレート、ミルク、アイスフレーバーチョコレート、ビスケット豆の特徴・風味
ソフトな苦味と、独特な香りが特徴的です。
チョコレートとビスケットが混 ...
【スペシャルティ珈琲評価】パナマ:エスメラルダ農園ゲイシャ
項目別評価苦味1酸味4甘味5香り5コク4点数98推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバー薔薇、オレンジ、ブルーベリー豆の特徴・風味
香りがとても華やかで、個性も強くすっごいです。
オレンジや、クエン酸を添加 ...
【スペシャルティ珈琲評価】コスタリカ:モンテブリサス
項目別評価苦味0酸味3甘味5香り5コク1点数85推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバーハチミツ豆の特徴・風味
とても強い甘味で、風味はハチミツ。
若干スパイスの様な刺激的な風味も感じ、後味が長くとても深み ...
【スペシャルティ珈琲評価】タンザニア:ンゴロンゴロAA++
項目別評価苦味3酸味4甘味5香り5コク4点数86価格(生豆本舗、焙煎豆)322円/100g推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバーチョコレート豆の特徴・風味
浅煎りでは切れ味のある喉越しで、質の良い酸味を楽しめる。 ...
【スペシャルティ珈琲評価】ケニア:レッドマウンテン
項目別評価苦味4酸味4甘味4香り5コク4点数87価格(生豆本舗、焙煎豆)434円/100g推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレート、アイス、ミルクフレーバー柑橘類豆の特徴・風味
これぞケニアと表現できるコーヒー。
風味は ...
【スペシャルティ珈琲評価】コロンビア:エメラルドマウンテン
項目別評価苦味2酸味4甘味4香り5コク4点数92価格(生豆本舗、焙煎豆)644円/100g推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレート、ブレンドフレーバーハチミツ豆の特徴・風味
流石エメマン…!
ジョージアが缶コーヒー
【スペシャルティ珈琲評価】インドネシア:バリ神山ハニー
項目別評価苦味2酸味3甘味5香り4コク3点数92推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレートフレーバーナッツ豆の特徴・風味
とても甘く、ナッツや果物でもあるような繊細さで、しっかりとした味。
苦味は弱く上品で、後味はス
【スペシャルティ珈琲評価】インドネシア:マンデリンシナール
項目別評価苦味4酸味4甘味4香り4コク4点数92価格(生豆本舗、焙煎豆)490円/100g推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレート、ミルクフレーバーフローラル豆の特徴・風味
苦いのに雑味が無い為、とても飲み易いです。
苦味が ...
【スペシャルティ珈琲評価】ケニア:ジャングル農園
項目別評価苦味3酸味4甘味4香り4コク4点数90推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレート、ブレンド、アイスフレーバーパッションフルーツ、ダークチョコレート豆の特徴・風味
農園名はワイルドですが、カップの印象は整備された綺麗
【スペシャルティ珈琲評価】コスタリカ:レーチェハニー
項目別評価苦味2酸味3甘味5香り5コク3点数91推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバーミルク、カフェオレ豆の特徴・風味
レーチェはスペイン語でミルクを表します。
その名の通り、ミルクが入っているかのような ...
【スペシャルティ珈琲評価】ケニア:マサイAA_TOP
項目別評価苦味3酸味5甘味4香り5コク4点数96価格(生豆本舗、焙煎豆)490円/100g推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバー柑橘類豆の特徴・風味
柑橘類のようなキレのある酸味が華やかで、花のような優しさがある ...