スペシャルティ珈琲評価

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項目別評価苦味3酸味4甘味4香り5コク5点数 94推奨焙煎度 フルシティお勧めの飲み方 ストレート、ミルクフレーバー ナッツ、くるみ、マカダミアナッツ豆の特徴・風味

マサイが柑橘系の王様ならば、カグモイニはナッツ系の王様!

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項目別評価苦味1酸味1甘味5香り3コク4点数73推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレートフレーバーミルクチョコレート豆の特徴・風味

上品なシルクの滑らかさ、上質なミルクチョコレートの質感、フローラルな後味を持つ高級感のある芳醇なコーヒー ...

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項目別評価苦味2酸味4甘味4香り4コク4点数84価格(生豆本舗、生豆):420円/100g推奨焙煎度ハイお勧めの飲み方ストレートフレーバーオレンジ豆の特徴・風味

オレンジに蜂蜜をかけて食べたような味です。

甘みと酸味が強いで ...

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項目別評価苦味2酸味4甘味4香り5コク4点数91価格(生豆本舗、生豆):220円/100g推奨焙煎度ハイお勧めの飲み方ストレートフレーバー黄桃豆の特徴・風味

黄桃を連想する香りとトロミがあります。

飲んだ瞬間にブワッと広がる ...

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項目別評価苦味2酸味4甘味4香り5コク3点数90推奨焙煎度ハイお勧めの飲み方ストレートフレーバーアプリコット、イチジク豆の特徴・風味

飲んだ瞬間後味も無くなるキレ、兎に角凄いキレです。

香り高く、アプリコットの様な酸味で、後 ...

スペシャルティ珈琲評価

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項目別評価苦味4酸味3甘味4香り4コク4点数89価格(生豆本舗、焙煎豆):476円/100g推奨焙煎度シティお勧めの飲み方ストレートフレーバーハチミツ豆の特徴・風味

ハチミツの様にふくよかな甘味があり、ワインの様なボディ感があります。

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項目別評価苦味3酸味2甘味4香り5コク3点数68推奨焙煎度ハイお勧めの飲み方ブレンド、アイスフレーバーチェリー豆の特徴・風味

フルーティの香りはモカのように強烈で、生豆の時から香ります。

私が今まで飲んできたスペシャルティ珈 ...

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項目別評価苦味1酸味4甘味5香り5コク2点数93推奨焙煎度ミディアムお勧めの飲み方ストレート、アイスフレーバーオレンジ豆の特徴・風味

爽やかな甘みで、苦味はほぼ感じません。

風味は完熟みかんやジャスミン等の様に華やかで軽く、 ...

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項目別評価苦味2酸味5甘味5香り5コク2点数83推奨焙煎度ハイお勧めの飲み方ストレートフレーバーリンゴ、マスカット、オレンジ豆の特徴・風味

リンゴやマスカットのような爽やかな香りと甘みです。

後からオレンジのような酸味もあり ...

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項目別評価苦味2酸味4甘味4香り5コク2点数76推奨焙煎度ハイ・シティお勧めの飲み方ストレートフレーバーストロベリー豆の特徴・風味

焙煎中というかむしろ、生豆の状態からフルーツの様な良い香りがして心が躍ります!(笑)

飲んだ ...

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項目別評価苦味2酸味2甘味4香り5コク4点数86推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレートフレーバーダークチョコレート豆の特徴・風味

極めて優しいほろ苦アロマで、静かに落ち着いて澄み切っています。

まさに、明鏡止水!

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項目別評価苦味4酸味2甘味4香り4コク4点数87推奨焙煎度フルシティお勧めの飲み方ストレート、ミルクフレーバーハーブ、ダークチョコレート豆の特徴・風味

ハーブや大地を連想する雄大な力強さとダークなほろ苦さが主体のコーヒー。

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