コーヒーの自家焙煎

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必要機材銀杏煎り器
カセットコンロ
ガス
送風機(うちわやドライヤー、それかボール2つで冷ましても良い)
コーヒー豆保存容器

基本的に、コーヒー豆を焙煎する用として売られている50g~100g程度の煎り機 ...

コーヒーの自家焙煎

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焙煎手順

下記5行程を守れば大体失敗しませんので、是非参考にしてください。(生豆200g程度)

因みに、コーヒー豆は洗いません。

※コーヒー豆を洗う人もいますが、洗うと成分が飛び、珈琲の味や豆の個性が薄くなる為、 ...

生活・節約・コスパ

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ハーブ嫌いな女性は少ない

どうも、だらはです。

私はよく女性にプレゼントするときは、年齢に関わらずハーブティーをプレゼントします。

ハーブが嫌いな女性は少ないですし、何よりお徳用ではない贈答用レベルのハーブティは ...

日記

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うすた京介的なシュールな笑いが超絶センス!

どうも、だらはです。

突然ですが、今年の夏休みに何をしようかまだ決めてない方にお勧めしたい場所があります!

名古屋パルコで2018年8月10日~27日までやっている、「 ...

愛知

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キューブBOXのポエムが神ってるぅ〜

どうも、だらはです。

先日、愛知県名古屋市緑区の「ロージーティハウス」さんにお茶しに行ってきました。

食べログでも高得点のこのお店ですが、聞くところによるとスリランカ産の高級 ...

缶コーヒー評価

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私なりにですが、缶コーヒーをレビュー・評価していきたいと思います。
皆様の感想もお待ちしていますので、ドンドン書き込んじゃって下さい!
書いてほしい記事や新たな観点がありましたら、連絡頂ければと思います。

缶コー ...

愛知

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今年のコスサミは39.9度あったって。

どうも、だらはです。

今年もコスサミ行きました。

今年も美人レイヤーさん多数で、最高気温39.9度の中嫌な顔せず撮影させて頂きマジ天使でした(^o^)

舞台の方 ...

愛知

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飲み方まで選べる珍しい喫茶店

一社駅から徒歩5分程の喫茶店。

テラス席があり、植物は全て本物(造花じゃない…ッ!)

店のどこを見ても手が行き届いており、全てが洗練されています。
…雰囲気良く、高級ホテルの ...

愛知

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大須でちょっとした休憩に最適

場所は赤門通のすぐ横で、大須商店街のメイン街道からちょっとだけ離れたところにあります。

アクセス性が悪いにも関わらず、このお店はとても人気で、若い女性やカップルが沢山来店します。

実 ...

ドリップバッグ評価

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私なりにですが、ドリップバッグのレビュー・評価していきたいと思います。
皆様の感想もお待ちしていますので、ドンドン書き込んじゃって下さい!
書いてほしい記事や新たな観点がありましたら、連絡頂ければと思います。 ...

生活・節約・コスパ

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サプリの飲み比べしてみた

どうも、だらはです。

元々私は人付き合いが得意な方じゃないのですが、最近色々疲れてしまって何をするにも無気力な状態が続いてました。

仕事中も集中力が出ず生産性に欠けるのでこれはヤヴァイな ...

スペシャルティ珈琲評価

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スペシャリティ珈琲・レビュー

全て私が手網にて直火焙煎して評価しています。

失敗しない直火焙煎の方法はこちらをチェケラ!

点数お勧め度産地銘柄名98★パナマエスメラルダ農園ゲイシャ96★★★ケニアマサイAA_TOP94 ...