【土居珈琲】ネットで話題の珈琲を辛口レビューしてみた！
初回セットを辛口レビュー
どうも、だらはです。
今回は、珈琲好きが高じて自家焙煎もやってる私が、土居珈琲さんのコーヒーを辛口レビューしたいと思います。
今回レビューする豆は、初回セット2銘柄で、グアテマラのカペティロ農園と、エルサルバドルのラ・レフォルマ農園です。
それぞれ100gずつの2銘柄セットで、税込1755円/200g（2019.1月時点）です。
■土井珈琲の公式HPはこちら。
プレゼントで貰ったら嬉しいかも。
まず先に結論から言いますと、断然買いです。
その理由は2つあります。
- 1755円で2銘柄飲み比べできる。
- 梱包がお洒落でプレゼントにも最適。
- コーヒーに関する正しい知識資料が読める。
私はレビュー目的で色々な焙煎屋のコーヒーを飲んでますが、ここまでテンションが上がったのは土居珈琲さん以外ありません。
豆の個性がきちんと引き立っていますし、何より梱包がお洒落で気持ちが上がるのです。
見て下さいよこのメッセージ。
「いつもコーヒーのことばかり考えている人のために…」
不意に期待度が急上昇w
カッピングにおいて飲みて側のテンションを上げることは大切です。
「届いたコーヒーはすぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れないでください。」
そしてこれ、分かる人にはこの時点で信頼できる珈琲ロースターだなぁと分かります。
よく、コーヒー豆は冷蔵庫保管がお勧めだと吹聴する珈琲ロースターが居ますがこれは間違いで、美味しくコーヒーを愉しみたければ常温保存が常識です！
※詳しくは下記記事をどうぞ。
https://daraha.me/coffee/column/14266/少なくとも、コーヒーに対する正しい知識を持っていることが見て伺えます。
そして梱包はこんな感じ。
とてもお洒落だし、この時点で既にコーヒー豆の良い香りが漂って期待度は最高潮。
コーヒー豆ごとに焙煎度と風味の特徴を載せていてくれるので、カッピングするにも愉しいです。
焙煎具合についても確認してみましたが、両者中焦げや煎りムラも無く良く焼けてました。
飲んでみると、グアテマラの方は柑橘系のチョコレート味、エルサルバドルの方は特有の高級感があります！
自分用も良いですが、プレゼントにしたら喜んで貰えると思います！
■土井珈琲の公式HPはこちら。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
土居珈琲さんのコーヒーは、飲み手側のテンションを上げることができるコーヒーです。
価格設定は気持ち高めと思いますが、その分梱包もしっかりと豪華ですし贈答用にも喜ばれると思います。
プレゼント用にラッピングもしてくれます。
■土井珈琲の公式HPはこちら。