【ドリップバッグ評価】UCC_カフェグレコ_ドリップコーヒー_クラシックブレンド
製品名 | カフェグレコ_ドリップコーヒー_クラシックブレンド | |
原材料生産国 | グアテマラ、ブラジル他 | |
メーカー | UCC | |
評価日 | 2017.11 |
点数 | 80点 |
一言で表すなら | 喫茶店で飲む様なほろ苦コーヒー。 |
フレーバー | スモーク |
Contents
①レビュー・評価
苦味 | 3 | |
酸味 | 3 | |
甘味 | 4 | |
香り | 2 | |
コク | 3 |
引用:http://www.unitedcoffeejapan.co.jp/lineup/caffe-greco/product.html |
優雅な香りと伝統の力強いボディ感がありながら、フルーティーですっきりとしたキレのある後味。 1杯ずつ包装してありますので、飲むたびに新鮮な香りをお楽しみいただけます。 |
と、宣伝されていますが、いざ飲んでみると…
フルーティな甘みもありますが、何とも言えないスモークのような苦味もあります。
98度の高温で入れると喫茶店で飲むようなほろ苦コーヒーのようにアロマが香ります。
そして若干ぴりっとスパイシーさがあります。
90度だと、合成甘味料を入れたように甘ったるい。
フィルターも粗めなので高温短時間抽出を想定しての味づくりかな?と思いました。
喫茶店のようなコーヒーが好きな人にはお勧めしたいコーヒーです。
是非、高温での抽出で淹れてみて下さい。
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