【ドリップバッグ評価】キーコーヒー_ドリップオン_トラジャブレンド

2024年9月8日

製品名 ドリップオン_トラジャブレンド
原材料生産国 コロンビア、ブラジル他
メーカー キーコーヒー
評価日 2017.12
点数 90点
一言で表すなら オイルマット感すげぇ。苦味があるのにソフト。
フレーバー ブラウンシュガー、チョコビスケット

①レビュー・評価

苦味 4
酸味 4
甘味 4
香り 5
コク 4
引用:https://www.keycoffee.co.jp/toarcotoraja/
トラジャコーヒーをベースにした豊かな香りとコク、やわらかな甘みが織りなす格調高い味わいです。

と、宣伝されていますが、いざ飲んでみると…

香りはトラジャのあの香り。
はちみつ、ブラウンシュガーのような華やかさがブワっと広がります。
質感はチョコビスケットのようにマット感とオイル感があります。
コク深くキレもあり、適度な焙煎香もコーヒーっぽさが出てて丁度良いです。

正直ロースターでコーヒーを買ってくるのと変わらないクオリティ。
90度付近で良質な酸味と苦味のバランスが丁度良くお勧め。それ以上でコクが増します。
液が冷めても美味しいですよ。

※補足
当時はオランダ王室御用達のトラジャコーヒーでしたが、第2次世界大戦を契機に市場から無くなりました。
約40年の歳月を経て、キーコーヒーの援助により1970年代に再興したのです。
キーコーヒー凄げー!

キーコーヒーのバラエティセットは、お勧めですよ。
全体的に味のレベルが高くお値段も安い。
そして、種類によって味が全然違い、飲み比べが楽しいです。

  • スペシャル・・・飲み応えMAX!万人受けです。
  • モカブレンド・・・モカ!モカ!モカ!
  • 氷温熟成珈琲・・・なんて柔らか…ッ!柔らかさ選手権優勝です。
  • トラジャブレンド・・・オイルマット感すげぇ。苦味があるのにソフト。
  • ロイヤルテイスト・・・香りも楽しめるリッチテイストコーヒー。

+α、期間限定の味がもう1種類付いてきます。

■アソートセットがお勧めです(・∀・)

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Posted by だらは