【ドリップバッグ評価】キーコーヒー_ドリップオン_トラジャブレンド
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製品名 | ドリップオン_トラジャブレンド |
| 原材料生産国 | コロンビア、ブラジル他 | |
| メーカー | キーコーヒー | |
| 評価日 | 2017.12 |
| 点数 | 90点 |
| 一言で表すなら | オイルマット感すげぇ。苦味があるのにソフト。 |
| フレーバー | ブラウンシュガー、チョコビスケット |
Contents
①レビュー・評価
| 苦味 | 4 | |
| 酸味 | 4 | |
| 甘味 | 4 | |
| 香り | 5 | |
| コク | 4 |
| 引用：https://www.keycoffee.co.jp/toarcotoraja/ |
| トラジャコーヒーをベースにした豊かな香りとコク、やわらかな甘みが織りなす格調高い味わいです。 |
と、宣伝されていますが、いざ飲んでみると…
香りはトラジャのあの香り。
はちみつ、ブラウンシュガーのような華やかさがブワっと広がります。
質感はチョコビスケットのようにマット感とオイル感があります。
コク深くキレもあり、適度な焙煎香もコーヒーっぽさが出てて丁度良いです。
正直ロースターでコーヒーを買ってくるのと変わらないクオリティ。
90度付近で良質な酸味と苦味のバランスが丁度良くお勧め。それ以上でコクが増します。
液が冷めても美味しいですよ。
※補足
当時はオランダ王室御用達のトラジャコーヒーでしたが、第2次世界大戦を契機に市場から無くなりました。
約40年の歳月を経て、キーコーヒーの援助により1970年代に再興したのです。
キーコーヒー凄げー！
キーコーヒーのバラエティセットは、お勧めですよ。
全体的に味のレベルが高くお値段も安い。
そして、種類によって味が全然違い、飲み比べが楽しいです。
- スペシャル・・・飲み応えMAX！万人受けです。
- モカブレンド・・・モカ！モカ！モカ！
- 氷温熟成珈琲・・・なんて柔らか…ッ！柔らかさ選手権優勝です。
- トラジャブレンド・・・オイルマット感すげぇ。苦味があるのにソフト。
- ロイヤルテイスト・・・香りも楽しめるリッチテイストコーヒー。
＋α、期間限定の味がもう1種類付いてきます。
■アソートセットがお勧めです(・∀・)
■ドリップバッグ珈琲の評価一覧はこちら。
https://daraha.me/coffee/dripbag/5999/